Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.khntusg.com.ua/handle/123456789/10272
Title: Дослідження величини питомого електричного опору яблучної сировини в процесі сушіння
Other Titles: Исследование величины удаленного электрического сопротивленияяблочного сырья в процессе сушки
Research of quantity of unit electrical resistance apple raw in the drying process
Authors: Савойський, О. Ю.
Яковлєв, В. Ф.
Сіренко, В. Ф.
Issue Date: 2019
Publisher: ХНТУСГ
Citation: Савойський О. Ю., Яковлєв В. Ф., Сіренко В. Ф. Дослідження величини питомого електричного опору яблучної сировини в процесі сушіння. Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства, Вип. 203 «Проблеми енергозабезпечення та енергозбереження в АПК України». 2019. С. 107-110.
Series/Report no.: Вісник Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка;№ 203
Abstract: Отримано теоретичні та експериментальні залежності питомого електричного опору яблучної сировини в процесі сушіння при зміні температурних режимів та концентрації сухих розчинених речовин.
URI: http://dspace.khntusg.com.ua/handle/123456789/10272
ISBN: 5-7987-0176X
Appears in Collections:Випуск 203: Проблеми енергозабезпечення та енергозбереження в АПК України

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
39.pdf1,94 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.